Sorvete de matcha com apenas 3 ingredientes

Sabe o que amamos ainda mais do que matcha? Receitas fáceis de matcha, é claro! E este sorvete de matcha está entre os nossos favoritos porque tem um sabor incrível, uma apresentação impressionante e leva menos de dez minutos para fazer (embora precise de algumas horas para congelar).

Eis como: 

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A receita rende 4 porções.

Duração: 10 minutos mais o tempo de congelamento durante a noite.

Ingredientes

• 3g de Matcha Cocktail Grade
• 1 lata de leite condensado (347g)
• 475 ml de creme de leite fresco.

Modo preparo

• Adicione o leite condensado em uma tigela e peneire o pó de matcha, mexendo até incorporar.
• Em uma tigela separada, bata o creme de leite até formar picos firmes.
• Incorpore delicadamente a mistura de matcha ao creme até ficar homogêneo.
• Transfira para o congelador por pelo menos 6 a 8 horas.
• Et voilà! O sorvete de matcha está pronto!
• Sirva como preferir – nós gostamos de polvilhar pétalas de rosa por cima, mas nozes também ficariam deliciosas.